Sur sa ferme de 4,5 ha (qui appartient à une SCI coopérative), Claire a d'abord cultivé et cueilli des plantes aromatiques et médicinales, puis a créé un verger diversifié. Elle a également 2 vaches Pie Noir Bretonnes.
Elle conserve les espèces florifères pérennes dans le verger, a planté 750 m de haie, limite la fauche au strict minimum.
Elle accueille sur la ferme un public nombreux et divers : sorties natures, groupes d'étudiants et scolaires, consommatrices et consommateurs lors de portes ouvertes. Un café librairie est aussi présent sur la ferme.