Annuaire Paysans de nature

Ancien ouvrier spécialisé, Nicolas a pris le virage de la nature et des prairies lorsqu'un projet de route a vu le jour dans son petit bout de marais… Il est devenu éleveur de poules pondeuses et de vaches maraîchines.

Il participe à l’approvisionnement de la micro-filière biodiversités maraîchines (partenariat entre les magasins Biocoop du nord ouest vendéen, la LPO Vendée et l’association Maraîchine), dont l’objectif est de fournir de la viande non seulement bio et locale mais également engagée pour la défense du vivant.