Sylvain a travaillé durant 15 ans dans l’éducation à l’environnement en tant qu' animateur nature, formateur et animateur de réseau.
En 2019, il saute le pas et démarre son parcours à l'installation (formation BPREA puis CIAP) et crée en 2022 Les Vergers du Trégor.

Sylvain produit des pommes (Reinette d'Armorique, Daliclass, Galiwa, Chailleux, Wellant, Opal, Pilot-Dalirene), des poires et des kiwis. Il a également un atelier de poules pondeuses, de races Bretonnes (Coucou de Rennes et Noires de Janzé), menées en poulaillers mobiles dans les vergers. Quelques ruches et Chèvres des Fossés complètent l'équipe pour assurer la pollinisation des vergers et l'entretien des parcelles !






La ferme est située dans le Trégor dans l'agglomération Lannion- Trégor Communauté , à proximité de la Réserve Naturelle Régionale Landes Prairies et Étangs de Plounérin.



La ferme a un grand linéaire de haies, et Sylvain projette de créer des mares et d'installer des nichoirs à mésanges, chauves-souris et chouettes sur ses parcelles.


