Infos utiles
Activités:
éleveurs de Brebis Solognotes, paysans-boulangers
Especes emblématiques:
Castor d'Europe, Râle des genets, Sternes
Adresse:
Le Bois Vert, 44370 Varades-Loireauxence
Département:
Loire-Atlantique, 44
La ferme Le champ du Pain est située sur les bords de Loire dans une zone Natura 2000 et protégée par un arrêté biotope (zone de nidification de sternes et râle des genets). Elle compte près de 90 % des terres en zone inondable.
Après des études dans le monde du cheval (CAP , BEPA et BAC pro équestre) et 7 ans dans le social comme moniteur d’atelier, Thomas décide de s’installer comme paysan.
Quelques actions mises en place pour la préservation de la biodiversité :
- Préservation des prairies permanentes, notamment par des fauches tardives, pour la préservation du Râle des genets
- Entretien des frênes têtards.
- Plantations de haies bocagères
- Agroforesterie sur les terres cultivables.
Partager son expérience de paysan de nature
Lors du printemps 2024, Thomas a accueilli une douzaine de directeurs d'exploitations de lycées agricoles.