Domaine de la Paonnerie – Agnès, Marie et Jacques Carroget

  1. Domaine de la Paonnerie – Agnès, Marie et Jacques Carroget
Infos utiles
Activités: Vin en biodynamie et élevage de moutons d'Ouessant
Especes emblématiques: Oedicnème criard
Adresse:
320 La Paonnerie, 44150 Anetz, Vair-sur-Loire

Panneau d'expo Regards croisés sur la ferme - Agnès et Jacques Carroget - Photo © Lise Pennec
Panneau d'expo Regards croisés sur la ferme - Agnès et Jacques Carroget - Photo © Lise Pennec

Agnès et Jacques s’installent en 78 et 90, et font le choix de la bio en 97.

Marie, leur fille les a rejoint sur la ferme après avoir vécu à Paris plusieurs année en tant que brocanteuse et photographe.
Sa reprise de la ferme se fera pour la récolte de 2021.

Leur vigne en herbe est pâturée par les moutons.
Ils ont planté des haies qui font aujourd'hui 3 mètres de large et ont des projets de création de mares et de plantations de haies.

Panneau d'expo Regards croisés sur la ferme - Agnès et Jacques Carroget - Photo © Lise Pennec
Agnès et Jacques Carroget - Photo © Lise Pennec

Domaine de la Paonnerie - Vendanges - photo © LPO Loire-Atlantique
Domaine de la Paonnerie - Vendanges - photo © LPO Loire-Atlantique