Des éleveuses de vaches maraîchines du groupe local Paysans de nature du Marais breton (nord ouest) seront aux assises nationales de la biodiversité, à Tours, le 29 septembre prochain.

Invitées par le Forum des Marais Atlantiques, elles viendront y parler, lors d’une table ronde intitulée Relier écosystèmes, agriculture et santé des territoires :

• d’élevage de races locales à petits effectifs, et de leur co-évolution avec les humains dans un monde sans intrants ;
• de leur lien à la biodiversité sauvage ;
• de la filière Biodiversités Maraîchines, filière viande bovine dont la gouvernance a l’originalité d’être partagée à parts égales entre une association d’éleveuses et éleveurs, des magasins Biocoop et une association de protection de la nature. Cette filière a été reconnue comme Solution Fondée sur la Nature par l’IUCN.