Annuaire Paysans de nature

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Ferme de Caric – Alexis Chevallier

Infos utiles
Activités: Arboriculture (pommes, poires, kiwis, coings), apiculture, céréales, bovin viande
Adresse:
Caric, La Forêt-Fouesnant, France
Département: Finistère, 29
Contact
Téléphone: 06-80-46-85-22

Agronome de formation, Alexis a d'abord fait de la recherche, puis a été naturaliste professionnel, il a passé du temps sur les îles Kerguelen (Antarctique).

Il s'est ensuite installé sur une ferme en agriculture biologique d'une trentaine d'hectares, dans une zone bocagère du Finistère avec des haies sur talus, où il produit des fruits (pommes, poires, kiwis, coings), élève des abeilles, des vaches. Il vend ses fruits, son miel et sa viande en vente directe (marché, magasin de producteur, à la ferme).

Sa ferme comprend 3,5 ha de verger, une quinzaine d'hectares de cultures de céréales et de sarrasin, 7 hectares de prairies naturelles, mais aussi une zone humide et des bois. Des cours d'eau bordent la ferme.

Alexis pratique un pâturage extensif (faible chargement à l'hectare), limite le travail du sol et favorise les couverts permanents.

Il est engagé au GAB29 mais aussi adhérent de Bretagne Vivante. Il accueille des groupes d'étudiants, des stagiaires, des sorties nature. Il a récemment témoigné de son expérience de paysan naturaliste lors des Ciné-Rencontres de la Baie, à l'occasion de la projection de Paysans sentinelles par l'association La Forêt Verte.

Prairie fleurie - ferme de Caric
Prairie fleurie - photo Alexis Chevallier