Hugues des Touches, ancien conservateur de la Réserve Naturelle de Saint-Denis-du-Payré, désormais éleveur en Marais poitevin, a donné une interview à la radio RCF le 20 mai 2021. Il y parle de la création de l’association Paysans de nature et de son métier d’éleveur en marais soucieux des milieux naturels.
Réécouter l’émission de RCF sur la création de Paysans de nature