Début septembre, nous avons publié un retour d’expérience des éleveurs et éleveuses de bovins du nord ouest Vendée : « Pâturage de végétations alternatives et report sur pied : le duo gagnant en période de sècheresse« .
Nous poursuivons notre tour d’horizon des pratiques de pâturage de végétations spontanées (autres que l’herbe des prairies), avec 2 exemples d’éleveurs de brebis du réseau.
Témoignage de Romary Courtois (Allier) :
« En ces temps de sécheresse j’ai ressorti la faucheuse, pour récolter une plante assez tardive, qui aime le chaud, qui ne craint pas la sécheresse, qui est parfois trèèès abondante, dans des parcelles faciles d’accès, que les brebis, chèvres et vaches apprécient et qui semble avoir des valeurs fourragères pas inintéressantes.
Mais quelle est donc cette panacée ? J’ai nommé l’ambroisie ! Et les brebis se régalent.
C’est marrant toutes ces plantes que beaucoup n’aiment pas. Orties, chardons, ambroisie, les haies en général… Donnez les animaux, ils adorent et vous allez rapidement trouver qu’il n’y en a pas assez !
La LPO Vendée, qui anime les groupes locaux Paysans de nature en Vendée, a recueilli le témoignage de Sébastien Brin, éleveur de brebis Landes de Bretagne en Vendée, sur le pâturage de végétations alternatives mais aussi sur la préparation du troupeau aux canicules et aux sécheresses :
« Dans le Haut Bocage (est Vendée), cet été, les brebis ont tout testé… Des regains d’herbes en zones humides (jusqu’à juillet) en passant par les chardons, orties, ronces, roseaux et même les arbres… toutes ces plantes qui paraissaient peu nutritives ou inintéressantes jusqu’alors se sont montrées salvatrices pendant la sécheresse. »
