Annuaire Paysans de nature

Accueil / Annuaire Paysans de nature

Ferme Mamm Douar – Anne Laure Le Guillou et Fabien Sidaner

Infos utiles
Activités: Ovin viande, reproduction volailles (Coucou de Rennes), vaches laitières et transfo (Bretonne Pie Noir), pommes de terre
Adresse:
Kerresto, 22570 Lescouët Gouarec
Département: Côtes d'Armor, 22
Contact
Téléphone: 06 98 71 97 80
Site Internet:

Anne Laure s'est installée en 2019, suite à une reconversion professionnelle, elle a débuté avec une production de pommes de terre de consommation (arrêtée depuis), un élevage de brebis viande, un atelier de reproduction de poules Coucou de Rennes, et la plantation d'un verger. Fabien l'a rejointe en 2024, avec un atelier de vaches laitières et transformation fromagère.

La presque totalité de la ferme d'une quinzaine d'hectares est composée de prairies et de zones humides.

Actuellement, 25 brebis, une cinquantaine de poules et une dizaine de vaches Bretonnes Pie Noir occupent la ferme. Les zones humides sont entretenues par le pâturage et/ou la fauche, ils pratiquent un entretien léger et choisi du bocage.

Anne Laure et Fabien sont engagés dans plusieurs associations paysannes (CIAP 22, GAB), de sauvegarde de la biodiversité domestique (association des amateurs de volailles Bretonnes, Union Bretonne Pie Noir), dans l'abattoir coopératif de Rostrenen et dans le Conseil Municipal. Ils pratiquent la vente directe (fromage, viande, poulets prêts à cuire ou vifs) et accueillent du public à la ferme (portes ouvertes, petit-déj bio...).

Également membre des réseaux

Logo Races De Bretagne
Logo GAB 22
Logo Union Bretonne Pie Noir
Logo Ciap 22