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Ferme de la Bouvrais – Léa Frasiak et Justin Prigent

Infos utiles
Activités: Maraîchage diversifié, verger, petits fruits, brebis lait, fromages
Especes emblématiques: Chênes et charmes pluricentenaires
Adresse:
La Bouvrais, Concoret, France, 56430 Concoret
Département: Morbihan, 56
Contact
Téléphone: 07 67 45 92 54
Site Internet:

Léa et Justin, après avoir expérimenté le maraîcher en collectif pendant plusieurs années, ont constitué un Groupement Foncier Agricole (GFA) pour acheter la petite ferme de la Bouvrais en 2020. 110 associé.es ont pris des parts dans ce GFA.

Sur les presque 12 ha de la ferme, ils ont donc une activité de maraîchage diversifié (1,5 ha) avec une base de semences paysannes, un verger, des petits fruits, et une trentaine de brebis laitières de races à petits effectifs (Belle-Ile et Basco-béarnaises), pour la transformation fromagère.

Le maraîchage se fait en planches permanentes, sans travail du sol. Ils ont 3,5 ha de zones humides, 4 ha de prairies naturelles qui n'ont vraisemblablement jamais été amendées ni retournées. 2,5 ha de haies avec de très vieux arbres et des bosquets viennent compléter le paysage. Les bords de parcelles ne sont pas entretenues pour laisser de la place au sauvage des "friches".

Le GFA leur loue les terrains avec un bail à clauses environnementales, et ils réfléchissent à s'engager dans une Obligation Réelle Environnementale.

Ils accueillent régulièrement des étudiant.es, des wwoofeurs, des groupes et évènements à la ferme : portes ouvertes, sorties nature avec le CPIE Forêt de Brocéliande, inventaires naturalistes (par exemple le Conservatoire Botanique de Brest), AG du GFA...

Autres réseaux auxquels appartient la ferme

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