Ferme du Loriot – Sébastien Guilhemjouan

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Infos utiles
Activités: écopaturage avec des races locales rustiques, bovins viande (maraîchine), pâtes
Especes emblématiques: Agrion de mercure
Adresse:
Bois Joli, 85540 Moutiers-les-Mauxfaits
Département: Vendée, 85
Panneau de l'expo Regards croisés sur la ferme de Sébastien Guilhemjouan © LPO Pays de la Loire
Panneau de l'expo Regards croisés sur la ferme de Sébastien Guilhemjouan © LPO Pays de la Loire

Sébastien Guilhemjouan, après avoir été chargé des questions d'agriculture et de biodiversité au Parc Naturel Régional du Marais poitevin et à la LPO Vendée, est devenu paysan dans le bocage vendéen, au sud de La Roche-sur-Yon. Il élève des vaches maraîchines, des brebis Landes de Bretagne, propose de l'écopâturage, et fabrique aussi des pâtes issus de la production locale de céréales. Il travaille sous la mention Nature et Progrès.

Sébastien participe à l'approvisionnement de la micro-filière biodiversités maraîchines (partenariat entre les magasins Biocoop du nord ouest vendéen, la LPO Vendée et l'association Maraîchine), dont l'objectif est de fournir de la viande non seulement bio et locale mais également engagée pour la défense du vivant. Il a représenté la micro-filière lors du congrès mondial de la bio, en septembre 2021

La Ferme du Loriot, on en parle dans la presse

à la ferme du Loriot, l'éleveur a choisi l'écopâturage

Article Ouest France du 21/12/2020

Article Ouest France Ferme du Loriot
Article paru dans Ouest-France, 21 décembre 2020

Les éleveurs de vaches maraîchines au congrès mondial de la bio

Article Ouest France paru le 08/09/21

OuestFrance_CongrèsBio_2021
Extrait de l'article Ouest France du 08 septembre 2021

 

Sébastien est devenu éleveur pour protéger les espaces naturels

Article de Demain Vendée (n° automne 2021)

Les dérives du pâturage en ville

Article de Reporterre du 19/11/2021

Sébastien accueille régulièrement des jeunes du Lycée Nature

Que ce soit pour un stage ou pour des événements "naturalistes", Sébastien accueille régulièrement les étudiants du Lycée Nature (La Roche-sur-Yon), notamment les BTS Gestion et Protection de la Nature. La Ferme du Loriot est pour eux une terre d'expérimentation, d'échanges et de rencontres, où ils peuvent mettre en pratique leurs apprentissages.

Par exemple, en mars 2022, un groupe d'étudiants en BTS GPN a organisé une exposition de photos et une discussion autour du thème de la place de la biodiversité dans les fermes /

2022 03 13 Ferme Du Loriot Expo Echange Web
Ferme du Loriot : temps d'échange sur la place de la biodiversité dans les espaces agricoles, organisé par les étudiants du Lycée Nature
2022 03 12 Echange Bts Gpn4
Ferme du Loriot : temps d'échange sur la place de la biodiversité organisé par les étudiants du Lycée Nature