Ferme de l’Avocette rieuse – Lucie Maritaud & Antoine Anger

Lucie Maritaud Aalvie Web
Infos utiles
Activités: élevage de vaches maraîchines
Especes emblématiques: Barge à queue noire
Adresse:
Le Pailla, 85690 Notre Dame de Monts

Après 5 ans à travailler pour la réduction des déchets, Lucie et Antoine sont partis faire du wwoofing avant de s’arrêter, le temps d’une saison, en Marais breton en 2017 ... ils n’en sont jamais repartis !

Installés en janvier 2020, ils élèvent leurs 38 vaches maraîchines sur 115 hectares de prairies du Marais breton.
Ils font partie des réseaux locaux de paysans (Association pour la valorisation de la vache maraîchine et Gens du Marais et d'Ailleurs) et de consommateurs (Collectif courts-circuits).

 

Lire l'article paru au printemps 2021 dans Demain Vendée

Ils participent à l'approvisionnement de la micro-filière biodiversités maraîchines (partenariat entre les magasins Biocoop du nord ouest vendéen, la LPO Vendée et l'association Maraîchine), dont l'objectif est de fournir de la viande non seulement bio et locale mais également engagée pour la défense du vivant.