Ferme Bexka – Elise Thébault, Olivier Maigre

Oliver et Elise Feme Baxka
Infos utiles
Activités: Volailles, Brebis lait (Manech tête noire), Porc Gascon, Bovin viande (Aubrac, Béarnaise, Vosgienne)
Especes emblématiques: Ours
Adresse:
64470 Tardets-Sorhlolus
Département: Pyrénées-atlantiques, 64
Contact
Téléphone: 06.60.98.09.64
Site Internet:

Olivier, ornithologue professionnel pendant plus de 10 ans, est devenu berger dans le Pyrénées.

Partagés entre le Pays Basque (où se trouve la ferme) et le Béarn (où se trouvent les estives), Elise et Olivier sont autant passionnés par la biodiversité domestique que par la biodiversité sauvage.

Ils élèvent, entre autres, 230 brebis laitières. Leur zone de pâturage estival est dans les secteurs fréquentés par l’Ours des Pyrénées, avec qui ils sont fiers de partager l’espace.

Jusqu'au 13 avril 2021, le replay de l'émission Nos terres inconnues du 6 avril est disponible, la première partie de l'émission se passe dans l'estive d'Elise et Olivier... on y voit aussi Joseph, berger et futur paysan de nature, sans aucun doute...

Elise a aussi été interviewée dans le cadre du documentaire de France 2 "des ours et des hommes". On la retrouve vers la 35e minute de l'épisode diffusé le 27 septembre 2021, elle y explique pourquoi elle préfère une montagne avec des ours que sans...